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全球方便面排行榜
重慶小面十強名單
酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉
重慶有什么名小吃
全球方便面排行榜
1、五谷道場的這款方便面是非油炸的，比一般的泡面更健康，面條是用五谷雜糧制作的，口感非常筋道，因為添加了紫薯所以吃起來也有淡淡的紫薯味，濃郁的番茄牛肉湯底也非常美味。
2、排在中國十大好吃方便面第一位的是康師傅紅燒牛肉面，這是一款十分經典的泡面類型，算是康師傅比較經典的泡面，很多人在不知道怎么選擇的時候都會選擇這一款，不管是醬汁還是味道都是相當吸引人的。
3、排在中國十大好吃方便面第二位的就是統一的湯達人了，顧名思義這種泡面在湯上下了功夫。湯達人有點像日式的泡面，湯料味道濃郁，口感很好，保持了基本的鮮味，即使是在市場低迷的時候，湯達人都深受歡迎。
4、五谷道場，中國方便面界的一股清流，被網友稱為良心企業。面的口感很有嚼勁，湯的味道很好，里面還有牛肉和胡蘿卜，清湯爽口，不是一般泡面的那種干巴巴的口感。有機會要試一試。
重慶小面十強名單
1、商品簡介：統一企業中國控股有限公司是臺灣食品制造商統一企業旗下的控股公司，為中國非碳酸飲料及方便面主要的臺資制造商之一。這款鮮煮重慶小面甄選重慶油潑辣子，黃豆顆粒飽滿，雜醬酥爛味美，3分鐘全料速煮豌雜小面~規格：300g~
2、商品簡介：2017年食族人成立，本著“健康飲食、潮流生活、以人為本、食為人先”的品牌經營理念，用心研發產品，深入原產地，甄選好原料，力爭做健康、良心的速食食品。用好食材，做好產品，是食族人一直不變的初心。此款豆干重慶小面，無添加紅薯粉，Q彈勁道，細膩順滑，風味濃郁。規格：120g*6桶。
3、商品簡介：周君記重慶小面套裝結合了重慶小面獨特口感，以辣聞名的口味充分體現重慶味道。勒是重慶小面蔥、姜、蒜、辣椒、榨菜、花生、芝麻醬……看似簡單的佐料搭配，重慶人卻費盡了心思。干溜，每袋里配有面條包、調料包、花生包、配菜包等，高端配置，應有盡有！送人自留均可！規格：3盒
4、商品簡介：阿寬推出的這款面食組合裝，由蘭州牛肉面、重慶小面、四川椒麻拌面3種口味組成。牛肉面湯清味美，口感豐富；重慶小面香味純正，麻辣爽口；椒麻拌面麻味綿長，鮮香麻辣。配料均為獨立小袋包裝，干凈衛生。保質期均為10個月，請置于陰涼干燥處保存，避免陽光直射。
酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉
1、再撕開發熱包后放入下層盒子，加入涼水沒過發熱包；蓋上蓋子后等待十五分，攪拌均勻即可食用。自嗨鍋是一個自熱方便火鍋品牌，它的種類包括自熱系列里的麻辣鮮蔬火鍋、藤椒魚火鍋、韓式部隊鍋、麻辣肥?；疱?、麻辣小鮮肉火鍋、雪菜扣肉煲仔飯以及沖泡系列的、重慶小面、螺螄粉、牛肉粉絲湯酸辣粉、海南雞絲沖泡飯、麻麻辣辣牛牛沖泡飯等。
2、酸辣粉主要是突出“酸”和“辣”，紅油的香味也很重要，還有要選擇正宗紅薯粉，煮之前先用冷水泡1-2小時，煮的時候在開水中燙一會就好了。沒有提前泡開的粉吃起來口感不順滑，也很難煮軟。
3、面餅：小麥粉、精煉植物油、食品添加劑(醋酸酯淀粉、谷氨酸鈉、碳酸鉀、三聚磷酸鈉、碳酸鈉、六偏硝酸鈉、焦硝酸鈉、瓜爾膠、5'-呈味核苷酸二鈉、梔子黃、姜黃、核黃素、紅花黃)、淀粉、食用鹽、谷朊粉、白砂糖、香辛料。
4、調味粉菜包：食用鹽、食品添加劑(谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、瓜爾膠、焦糖色、食用香精)、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、白砂糖、牛肉粉(牛肉、牛油、酵母提取物、食用鹽)、酵母提取物、脫水香菜、脫水牛肉(牛肉、大豆蛋白、食用鹽)。
重慶有什么名小吃
1、小面:來到重慶，必吃的一樣東西就是小面。重慶出名的小面很多，比如著名的小面50強，上網一搜就知道了。但其實重慶的小面店各有千秋，名氣大也不一定就是最好。在重慶，早上起來，隨便進一家看著人氣還不錯的面店，都不會太差。米線:重慶的米線跟很多其他地方的還不太一樣，有著非常濃的重慶特色。有名的店很多，比如李米線、肖氏老米線、金剛米線等等，味道做法也各不相同。如果你還比較能吃辣，可以嘗嘗泡椒類的，如果不太吃辣椒，那還是老實點吃點酸菜類的吧，都不錯。豆漿、油條、糍粑塊、麻圓:這些東西全國很多地方都有，但也不妨嘗嘗重慶的，是否跟你那里一樣，個人很喜歡吃糍粑塊，但一定主意，里邊有很！多！花！椒！一不小心中彈就可以舒爽好久了。這些東西挺常見的，只要你不在各大商圈的最中心地帶，一般居住區、交通路線上小攤小店都能見到了。油茶:這是一種非常具有重慶特色的食物，但卻并不被外地人所熟知。綿密的米糊，香脆的撒子加上老板調配的調料，滋味十足。但是這個卻不太容易找到，因為一般都不在店里賣，只有在各大早餐小吃攤聚集的地方如紅旗河溝公交站、南坪、解放碑得意世界等地，還需在工作日的早晨上班時間才能找到。抄手:抄手看起來跟很多地方的混沌或是云吞比較像，但只要你嘗過了，就知道他們絕對不一樣，這是重慶人最擅長的調料賦予他們的新的意義。重慶賣抄手的店也不少，吳抄手、龍抄手、老麻抄手比較出名，但你隨便去一家不錯的小面店，或許也能吃到很好吃的味道。
2、重慶菜屬于川菜，是以 “麻、辣、鮮、嫩、燙”為重點，今天我就來為大家介紹一下到重慶必吃十大美食，快來看看你都吃過幾種了呢？ 重慶火鍋重慶大街小巷內遍布了火鍋店，無論春夏秋冬，火鍋店內總是座無虛席！重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國的傳統飲食方式。重慶火鍋最初起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2016年5月重慶火鍋已經被選為重慶十大文化符號之首。重慶小面重慶小面是重慶四大特色之一，是一款發源于重慶的一種特色傳統小吃，屬于渝菜。小面家族品種豐富，富于變化，形成個人定制口味。加了辣椒油的重慶小面色澤紅亮，辣而不燥，香味醇厚，里面蔬菜和豌豆的搭配讓小面不再單調，讓人回味無窮。山城小湯圓山城小湯圓是重慶市的一道特色的傳統小吃了，山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。將糯米磨成米漿曬干后揉勻，包甜餡心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隱約的還可以看見餡心，香甜滋軟，讓人不忍心下口去吃又無法抵擋其美味。辣子雞辣子雞是經典的川渝地區特色的傳統名菜，辣子雞的制作方法也有很多，不同的制作方法會有不同的口感。這道菜是當地人比較喜歡的一道菜，主要是用雞肉、干辣椒、麻椒、料酒等調味料制作而成。一盤配著紅彤彤辣椒的辣子雞，再撒上一把芝麻，讓人垂涎欲滴，吃起來雞肉外酥里嫩，辣中帶著香，香中帶著麻。毛血旺毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一，也是重慶的特色菜。毛血旺以鴨血為制作主料，以煮為主，里面可以煮各種葷菜和素菜，是好吃又便宜的一道美味。毛血旺額湯汁紅亮，麻辣鮮香，味道濃厚，吃毛血旺是打開味蕾的最好的方式了。菊花酥菊花酥是川式糕點中的傳統油炸糕點，是用白面粉配上白糖、板油、青絲、紅絲、冰糖、黃桂醬、核桃仁、熟豬油等作餅炸制而成。菊花酥的工藝水平較高，外形十分的美觀，就像是一朵朵盛開的菊花，花瓣舒展，黃紅相間，色澤雅致，讓人賞心悅目。叉燒包子叉燒包子可是一道四川漢族名點，叉燒包子的餡用叉燒肉的制作方法制作，所以叫做叉燒包。叉燒包子色白皮薄，甜咸爽口，非常的有特色。 豆花豆花可是重慶市非常常見的一種小吃了，和火鍋一樣，走在大街小巷隨處都能見到賣豆花的小店鋪。重慶的豆花獨具一格，色澤非常的美觀，作料也是多種多樣，鮮香微辣，滑嫩可口。喜愛豆花的重慶人還發明了豆花魚等菜品，也是對豆花發展的延伸。重慶酸辣粉重慶酸辣粉也是重慶地區的一種傳統小吃呢，也是重慶人喜愛的小吃之一。酸辣粉的粉一般用紅薯、豌豆淀粉為主要原料，味道麻、辣、鮮、香、酸，湯中有油，吃起來卻不膩。素有"天下第一粉"之美名?？灸X花烤腦花也是地道的川渝地區的一道傳統特色小吃，腦花像芝士又像是脊髓，四川人喜愛腦花，也把腦花吃出了百般的花樣。串串冒菜店的冒腦花，街邊的鹵腦花，燒烤攤上的烤腦花，大排檔下的爆炒腦花，還有煎腦花、腦花面等城會玩系列……總之你想吃的腦花做法這里都有。腦花氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。